homerecetas

miércoles, 22 de septiembre de 2010

Bizcocho con gelatina de limón y frutas


Posted by Picasa

Esta es mi segunda aportación al Hemc 47.
Esta vez ha sido un bizcocho con gelatina y frutas,
por poco no hago la foto alguien entro en la cocina
y arrasó con el.
Jejejejeje¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Aquí os pongo la receta.

INGREDIENTES:

1 sobre de gelatina de limón.
fruta variada.
Un bizcocho.

PREPARACIÓN:

Haremos el bizcocho,yo le he añadido chocolate,
y reservaremos.
Haremos la gelatina según las instrucciones del
fabricante y la pondremos en vasitos
a los que añadiremos trocitos de fruta.
Dejar en la nevera hasta que cuaje.
Montaremos el plato,poniendo una base de
bizcocho y encima la gelatina que habrá tomado forma del vaso
y le añadiremos otra base del bizcocho.

Para  el bizcocho:(thermomix)

130 grs. de azúcar.
la piel de un limón.
3 huevos.
130 grs. de mantequilla ablandada.
130 grs. de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
azúcar avainillado.
un pellizco de sal.
Chocolate fondant.

Ponemos el azúcar en el vaso y programamos 30 seg. vel. max.
Añadir la piel de limón y programar de nuevo 30 seg. a vel. max.
Incorporamos los huevos y poner 2 mts. a 40º C vel.3
Añadir la mantequilla y batir 10 seg. vel.3
Agregar la harina,la levadura y la sal y mezclar 10 seg.vel.3
Por último añadiremos el chocolate fundido.
Hornear 15 mts. a 180ºC

37 comentarios:

jose manuel dijo...

Un bizochito absolutamente delicioso.

Saludos

María Alonso dijo...

Quién ha sido ????. Habla ahora o cállatte para siempre!!!!!
Quien lo ha comido que no te dejaba hacer la foto??
Tengo un amigo que por módico precio .......... se le puede dar un escarmiento, jejejejeje.

Vaya rico que se ve en las fotos, sí sólo en las fotos porque "alguien" nos ha dejado sin la prueba virtual!!!!

Bueno, en serio, muy muy rico y la presencia fantástica.

Enhorabuena!!!! y 1.999,45 besitos !!!!!!!!

Juana dijo...

Creoque fuí yo la que casi arraso con todo!!!!, ya sabes, la fuerza del deseo.....
Besos mi guapetona, que te ha quedado impresionante!!!!

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

qué rico Ague, niña!!!
Es una propuesta estupenda para el hemc, estoy viendo cosas tan chulas!
Besos.

Anna dijo...

chica no paras de engordarnos aunque sea visualmente. suerte!!!-

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Tiene que ser una sensación muy refrescante con la gelatina en medio.
Veo que por tu cocina andan ratones parecidos a los de la mía que encuanto te descuidas ni las migas dejan.
Besos guapetona.

Miguel dijo...

Jolines Ague, al final vais a conseguir que me compre la THX y me aficione a los postres, a ver si soy capaz de hacer cosas tan ricas que los "ratones" de mi cocina ya demandan dulcecitos.
Besos

más que hermanas dijo...

Muy rico con la gelatina. Tiene que ser una delicia al morderlo y encontrarte esa textura y los trozos de fruta.
un beso!

Quo dijo...

Que original y que buena pinta tiene.... mmmnnnn.....
bss

MªJosé dijo...

te ha quedado impresionante menuda receta chica, no hagas mas dulces que de ver la pantalla engordamos jajajajaja.
la foto está muy bien.
besoss preciosa

Elena dijo...

qué idea más rica! Por cierto, me encanta tu foto vestida de faralaes...

Laura (Recetas Trucos y Tips) dijo...

qué rico! me gusta la combinación de esos ingredientes, muy buena propuesta :)

saludos

kisa dijo...

Como me gusta el toque del limon en las recetas para mi uno de los mejores sabores , como el tuyo
Mil besossssss

cristina dijo...

ague cariñin que estao desapareciaaaaaaaaaaaaa me encanta la receta eso sule pasar a mi aveces no me da tiempo ni ha hechar la foto jajajajaa

besitos mi niñaaaa

foodtravelandwine dijo...

Que rica la combinacion!!....se ve delicioso....me ha gustado muchisimo!!....yo tambien habria arrasado con este bizcocho....no lo niego!!!....Abrazotes, Marcela

Ummu Aisha Al Magrebia dijo...

Sin duda muy original y seguro que riquísimo con ese toque a limón!

Besitos

Visc a la Cuina dijo...

Jo també entraria a la cuina i no en quedaria ni una engruna!

BlueLady dijo...

Me ha hecho gracia el comentario... si, es cierto a veces hay que avisar que no se toque la comida hasta que no se haga la foto. Me ocurrió con un Clafoutis de cerezas, cuando me di cuenta ya no habia, en fin... que nos estamos volviendo así de raras jajaja ya solo me falta fotografiar los platos del restaurante, porque tomar notas de
los ingredientes ya lo hago eh?... De todas maneras la muestra que te han dejado es lo suficientemente grande y luce un montón como todo lo que tú haces. Me gustaria que pasaras por mi Blog, cuando tengas tiémpo. Ve a Indice y mira en "Premios para todos" Hay una cosa para ti. Un beso grande.

NENALINDA dijo...

Que receta mas original ,seguro que fresquito esta de muerte lenta.
Bicos mil wapa.

brujix dijo...

Que rico ese bizcocho con esas frutitas!!

Pero niña... tu no sabes hacer lentejas o que? siempre pones estas cosas tan ricas y que engordan tanto!! :D

Besis!!

ALIMENTA dijo...

JAJAJAJ..no me extraña nada que alguien entrara y se lo zampara!!
si es que con esta delicia..cualquiera se reprimeeeee!!
Yo habría hecho igual!!!! jajajaj
Buenísimo!
Mil besos guapaaaaaaa

tiMta dijo...

Hola Ague, encantada de recibir tu visita y de poder conocerr tu blog, que seguiré visitando.

Por cierto, tus recetas con higos...

¡Deliciosas! Es un fruto que me encanta.

Itzi dijo...

No me extraña que casi no te dejaran hacer la foto.
Se ve impecable, nena.
Menudo manjar.

Muak.

María Jesús dijo...

Pero bueno, tú cuantos postres haces?. Vaya bizcocho, con las dos texturas en la boca tiene que ser demasiado. Muy buena idea.
Besooos…

Silvia dijo...

Curioso, muy curioso, y seguro que buenísimo.

Besos.

envia-cocinalight dijo...

Ague!! que buen bizcocho!!!
besitos linda!!
Marie

Ague dijo...

Para José Manuel:
Muchísimas gracias mil saludossssss.

Para María Alonso:
JAJAJAJAJ¡¡¡¡¡pero bueno mi niña,ah no mi vecinita,jejejej¡¡
besitos 19999999999999999999999999.

Para Juana:
pero bueno,mi niña que no me enteré que vinistes a m cocina,jejejjej,besitos 1999999999999999999999999999.

Para Alcantarisa:
Gracias cielo eres un sol.
besitos 19999999999999999999999999.

Para Anna:
no Anna yo sólo os alegro la vista,mi niña...besitos un millón.

Para la Cocinera de Bétulo:
yo tengo unos cuatos ratoncitos,y no los puedo pescar,jejejjeje¡
besitos un millón.

despierta tus 5sentidos dijo...

Esto si es poesía, que delicia! que bueno para la hora del cafelito!!!

Ague dijo...

Para Miguel:
al final picarás con la thermomix,jejejje¡¡¡¡la verdad que para esos ratoncitos y para nosotros va genial,
saludos mil.

Para más que hermanas:
gracias mis niñas,un besito enorme.

Para Quo:
gracias mi niña,un besito.

Ague dijo...

Para Mª José:
Gracias wuapísima,espero que esteis mejor besitos.

Para Elena:
gracias wuapa,has visto y es en Córdoba,hace 2 años.

mezze dijo...

gracias por la invitacion me gustó lo que vi asi es que de todas maneras te sigo!! un besoteknolist

STORCH dijo...

No me extraña que desapareciese, con esa pinta, tiene que estar delicioso.

Besitos.

Ague dijo...

Para Laura(recetas tuucos y tips)
Graaciass¡¡¡¡casi me quedo sin nada,es que esos niñosssssss¡¡¡¡¡¡
besitos wuapa¡¡¡¡¡

Para Kisa:
Gracias wuapísima,coincidimos en el gusto,jejejejej¡¡¡¡
besitos niña.

Para Cristina:
mi niña es que no damos abasto con todo,yo sé que estas siempre ahí.
besitos wuapa¡¡¡¡¡

Para foodtravelandwine:
gracias wuapísima,eres un sol Marcela.

Para Ummu Aisha al M.
Gracias wuapetona,me encanta que te guste,un besito wuapa.

Ague dijo...

Per Visc A la cuina:

jajajaja¡¡¡¡es que també tenim una rateta,jejejej¡¡¡¡
petonets wuapísima.

Para Blue Lady:
ah que suele para a menudo,en mi casa a veces me han dejado sin receta y vamos me los comería a todos.Jejejejej¡¡¡¡¡¡
ahora me voy a tu blog volando,jejejej¡¡¡¡¡¡¡


Para Nenalinda:
de verdad que si,que es una delicia,besitos wuapa¡¡¡¡¡

Eva dijo...

Hola Ague, no me extraña que alguien arrasara...tonto el último, con esa pinta es para ser rápido, jeje.

Gracias nuevamente por tu aportación.

Besitos.

Ana - El dia mas dulce dijo...

Enciendo voy a actualizaciones y veo 5...¡5! no puede ser, pero esta muchacha se ha vuelto loca en 2 días..pero no, otra vez se ha vuleto loco el reader, solo me he perdido dos.
Pero vamos ya me doy cuenta que a este no abría llegado, aunque ssigo relamiendome con la coca de chicharrones...
te ha quedado, bueno te qquedó de lujo,
unn besazo

Ague dijo...

Para Storch:
gracias mi niña,jejejje¡¡¡es que esos ratoncitos.....
besitos wuapa y buen fin de semana.

Para Mezze:
gracias wuapísima,aquí estamos en la cocina,
besitos y buen fin de semana.

Para Despierta tus 5 sentidos:
gracias niña,aquí una con sus pinitos,jejejje,besitos y buen fin de semana.

Para Eva:
Gracias wuapa,besitos y buen fin de semana.

Para Ana el día más dulce:
Pero mi niña,eres un solete,jejejj¡¡¡besitos mi princesa y feliz fin de semana.

Para Tima:
gracias wuapísima,nos seguimos,
besitos y buen fin de semana.

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